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锅圈食汇辣、甜、蒜、香的小龙虾走起!

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发表于 2023-3-16 17:13:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
  没有人能够拒绝小龙虾散发的魅力,这样一道一听就让人直流口水的美食,在生活中非常常见。不管是下班后的休息时间,还是和朋友的聚会时间,又或者是和家人一起吃饭的时候,小龙虾都是餐桌上的“常客”。但是小龙虾虽然好吃,做起来却相当麻烦,外卖店送来的小龙虾也未必能保证新鲜,到底怎么样才能吃上一顿鲜香麻辣又省事的小龙虾呢?

  

  别急,深耕“在家吃饭”赛道的锅圈食汇很懂大家的需求,带来了各种口味的小龙虾。不管是麻辣、蒜香,还是冰橙花雕、十三香、露营干锅,锅圈食汇每一个口味的小龙虾都让人食指大动。

  锅圈小龙虾优选取材,主要来自洞庭湖的优质稻田,在清水状态下养殖,精选当季活虾加工处理,经过细致处理剔除虾线,标准工艺烹饪下的锅圈小龙虾,非常适合不想开火又嘴馋的人,买回来后直接放微波炉,5分钟搞定,方便又解馋。锅圈的小龙虾无论是麻辣还是蒜香亦或十三香都非常入味,肉质Q弹,肥硕饱满,个头也很大。它采用先进的保鲜技术,使虾肉蛋白质和其他营养成分迅速凝固而不流失,食用时迅速还原,口感与刚做出来的一样鲜嫩可口,所以极大程度的保留了小龙虾的新鲜口感,把小龙虾全部剥完以后,粘着汤汁吃,真的满足感十足。

  值得一提的是,锅圈的小龙虾号称“正经虾”,除了上述已经提及的产地正经外,工艺方面也是格外考究,据产品详情表述,锅圈小龙虾需经过长达90分钟的气泡清洗后,然后鲜虾下锅,热油滚炸后,在-198摄氏度的液氮中进行锁鲜。全部过程汇聚在短短的2.5个小时内。

  吃法创意层面,锅圈食汇的小龙虾有很多种二次加工方法,做出来的口感也是一绝。比如加上年糕用大火炒上个五六分钟,年糕会融合到小龙虾鲜香的味道,糥叽叽的超级入味。或者如果你已经嗦完虾了,还可以用剩下的汤汁来做个拌面,味道真的很绝,狂炫两碗没毛病。锅圈食汇的小龙虾一盒600g,销售的搭配形式丰富,每一只小龙虾处理的都非常干净,可以说,无论是品质还是口感都挑不出啥毛病。

  这样一道让人垂涎三尺的小龙虾美味,还是锅圈食汇更会!
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